Attendrisseur flash

Utilisé juste avant la cuisson, l’attendrisseur sert à rendre les viandes plus digestes, tendres et faciles à mastiquer. Avec ses lames en acier, il casse la fibre de la viande, et son côté marteau permet de rendre les chairs encore plus fondantes. En matière plastique et acier inoxydable. Dimensions : 18 x 6 cm.

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