Soupes et veloutés

Rien ne vaut une bonne soupe faite maison mais on finit par se lasser des recettes classiques. Chaque fois que vous ouvrirez ce livre de recettes « Soupes et veloutés » vous trouverez l’idée originale, simple et facile à mettre en oeuvre, qui vous mettra l’eau à la bouche ! Et pour préparer facilement ces petites merveilles gustatives, retrouvez

65 recettes de soupes à déguster toute l’année

Soupes chaudes ou froides, soupes légères ou qui tiennent au corps, à base de légumes, fromages, lardons ou même de fruits pour le dessert… Soupe de légume, soupe de fraises, phô, gaspacho…. Vous pourrez varier les plaisirs et les saveurs toute l’année avec ce livre de recettes « Soupes et veloutés » !

Caractéristiques : 

•  192 pages
•  Format 20 x 23 cm
•  Recettes simples et faciles 
•  65 recettes de soupe originales 
•  Soupes chaudes, soupes froides, soupes desserts…